Рецепты Кофе

В кофе содержится 1,3% кофеина, возбуждающего деятельность сердца и нервной системы, 14,5% жира, 5—8% эфирных масел, до 3% углеводов, 3% белка, 5% минеральных солей. Существует несколько видов приготовления и подачи кофе. Наиболее распространен черный кофе, кофе с молоком или сливками, кофе на молоке, кофе с лимоном, коньяком или ликером. Кофе подается в горячем или холодном виде.

Кофе на молоке
Кофе по-восточному
Кофе черный