Морковь в молочном соусе - Блюда из картофеля и овощей

← Вернуться назад к списку

Морковь в молочном соусе

Ингредиенты:

Морковь 250 г, масло сливочное 5 г, сахар 2 г, готовый молочный соус 75 г.

Способ приготовления:

Очищенную морковь нарезают мелкими кубиками до 1 см и припускают с добавлением маргарина, бульона и соли. В конце припускания добавляют молочный соус средней густоты, сахар и доводят до кипения. Подают как самостоятельное блюдо, полив растопленным маслом, или как гарнир к мясным блюдам.