Грибы тушеные с картофелем и помидорами - Блюда из картофеля и овощей

← Вернуться назад к списку

Грибы тушеные с картофелем и помидорами

Ингредиенты:

Грибы 50 г, картофель 50 г, помидоры свежие 20 г, лук 5 г, жир 4 г, соус 75 г.

Способ приготовления:

Очищенные и промытые белые грибы нарезают дольками и обжаривают, картофель нарезают дольками и обжаривают до румяной корочки, помидоры нарезают на четыре части и слегка обжаривают. Все продукты кладут в кастрюлю, заливают сметанным соусом, добавляют пассированный лук, специи и тушат до готовности. Подать как самостоятельное блюдо, посыпав зеленью.